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Variedad
Arbequina 100%
Categoría
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Origen
Fincas Poubonet y Bovalar · Pobill Ecològics
Aceite de oliva virgen extra

AOVE Arbequina Vidrio

Ecológico · Monovarietal Arbequina · Fincas Poubonet y Bovalar

Amargor y picante notables, con un fondo dulce y aromas de hierba cortada. Un aceite complejo y con carácter.

Envío rápido · Península y Baleares
Devolución sencilla · Sin preguntas
Pago 100% seguro
Cultivo ecológico certificado
Certificado porCAECV - Producció EcològicaAgricultura Ecològica UEOOVE Terres de CastellóRuta de Sabor de Castelló
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Notas de cata

El perfil sensorial
de este aceite.

Intensidad
4/5
Afrutado
3/5
Amargor
4/5
Picante
3/5
Aromas identificados
Hierba cortada Hoja de olivo Tomatera Almendruco Plátano verde Nuez verde
Un aceite bastante complejo, de gran riqueza, con una agradable sensación en boca.
Cómo usarlo

Maneras de
disfrutarlo.

01 · Maridaje

Ensaladas y verduras

Ensaladas de verduras y de frutas: su toque dulce y las notas de hierba cortada realzan su sabor.

02 · Maridaje

Pescado y marisco

Pescado blanco y marisco al vapor, a la plancha o marinados.

03 · Maridaje

Carnes y arroces

Carnes blancas o rojas poco hechas, arroz blanco al vapor y pastas de todo tipo.

04 · Maridaje

Salsas y bocadillos

Salsas, mayonesas, alioli y vinagretas; bocadillos de jamón, salmón ahumado o queso.

05 · Maridaje

Postres y repostería

Su toque dulce combina bien con postres y repostería casera.

Compromís social

Cada pot que
compres sosté
alguna cosa més.

No és una campanya ni un segell. Són quatre compromisos que mantenim any rere any des de Càlig, amb la nostra gent i el nostre entorn.

Coneix el projecte
  • Càritas Donem l'excedent d'oli a Càritas cada any.
  • Sant Joan de Déu Col·laborem amb la Fundació Sant Joan de Déu de Barcelona.
  • Alzheimer Benicarló Col·laborem amb l'associació de l'Alzheimer de Benicarló.
  • Trofeu Julián Borràs Patrocinem el trofeu de ciclisme «Julián Borràs» de Càlig.
Trazabilidad

Ficha técnica.

Variedad
Arbequina 100%
Categoría
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Origen
Fincas Poubonet y Bovalar · Pobill Ecològics
Sistema de extracción
En frío
Acidez libre
0,27
Índice de peróxidos
8,3 meq O2/kg
K270
0,4
Preguntas frecuentes

Lo que suele
preguntar la gente.

En su envase de vidrio, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y del calor. No es necesario refrigerar.
Sí. Es un producto 100% vegetal, sin gluten ni lactosa, sin aditivos ni antioxidantes añadidos.
AOVE Arbequina Vidrio

AOVE Arbequina Vidrio

Amargor y picante notables, con un fondo dulce y aromas de hierba cortada. Un aceite complejo y con carácter.

Pago 100% seguro Cultivo ecológico certificado
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